You're creative by nature, and you'd like to get started on a slightly complex piece of work that will wow all your loved ones.
Trust us! We'll guide you wholeheartedly through the process. This comprehensive workshop will introduce you to a variety of techniques.
After a brief introduction to chocolate and its origins, Xenophon, the chocolatier will give you important indications on the working techniques to be followed (tempering, molding, etc...). This will enable you to proceed with the molding of your piece. You will then learn how to make truffles. Once you've made your truffles, you can unmold your composition and start assembling it. Your truffles will serve as garnish. And don't forget the finishing touch... You can decorate your piece as you wish. With a little sugar paste, we'll show you how to work wonders! You'll leave with a beautiful piece (350g approx.), to share...or not!
Address
Choco Mon Amour
251 Route de Canta Galet, Nice, France
Parking
Free parking is available
Public transport
Bus 60 - Stop: La Marbrerie
Based on 12 Reviews
GÉNIAL SUPER AU TOP !
C’était un super atelier…. Nous avons adoré et on prévoit de revenir très très vite pour l’atelier de la température du chocolat
Incroyable!
J'ai adoré l'expérience, l'équipe est très sympa et on a passé un très bon moment ensemble ! Je me suis régalée ! Le chocolat est très bon et même l'emballage est belle ! Tout est fait avec de l'amour du début à la fin :) Un grand merci à vous !
Je l'ai adoré !
Un équilibre parfait entre l’aspect technique de la chocolaterie et le processus créatif et fun ! Un accueil chaleureux, une ambiance agréable et une expérience vraiment mémorable. Merci à toute l’équipe de Choco Mon Amour.
Official website
Partner of local tourist offices
Best Prices
Free of charge and surcharge
Activities tested
By our advisors
Payment
100% secure - 3DS2
